Panes festivos: Berawecka y Stollen
La berawecka es un descubrimiento afortunado en Babette: panecillos de centeno, pecosos, cuajaditos de aroma, que nos traen las especias y frutos secos típicas de los lugares más fríos de Europa. Este pan es una alternativa perfecta como regalo de Navidad, o de lo que uno quiera, que arrancará las sonrisas del agasajado. Poco hay que decir del Stollen, delicioso pan alemán de aroma enloquecedor.
El taller incluye el librillo “Panes festivos: Berawecka y Stollen”, acceso al Canal Babette, una bolsa de tela Babette y un tentempié. Os llevaréis vuestros panes festivos a casa y podréis comprar material e ingredientes para repetir en vuestras cocinas, o recibiréis información sobre dónde encontrarlos.
Utilizaremos siempre que sea posible productos de cultivo ecológico. Grupos de 8 personas máximo.
- Precio: 90€
- Duración: 6 horas
- Intolerancias o alergías: opcional sl y V (indicar al reservar), v
- Fechas: sábado 17 y domingo 18 de diciembre de 10:30 a 13:30 (reservar)
- Calendario general
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