Expats Cooking Club
El Expats Cooking Club se lleva a cabo en inglés y está dirigido a
extranjeros que busquen ir más allá en sus conocimientos de la gastronomía de nuestro país. Cada
encuentro estará dedicado a la preparación de un plato español. Los alumnos
participaran en la elaboración de las recetas y prodrán saborearlas al terminar.
Este club gourmet para extranjeros también da la bienvenida a alumnos españoles que quieran practicar inglés y
compartir sus experiencias culinarias con personas de otros países.
An evening of Patatas Bravas
The Expats Cooking Club of La cocina de Babette opens its doors with an evening dedicated to
the famous Castilian tapa, patatas bravas. Nowadays, it is increasingly difficult to eat the
real McCoy at a bar in Madrid, or anywhere else for that matter. Often reheated, rarely with
a homemade sauce, patatas bravas are suffering and there'll be few expats that have
had the pleasure of savouring them at their best.
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We will disclose their secrets, touch upon
the magic of a potato properly fried and learn to make a most delicious sauce, one infinitely
superior to the stuff that comes out of a bottle. We will also discuss the ingredient list
so that you can go home knowing the best raw materials to use and where to find them. And
finally we will give you the names of the best places to have this mouth-watering tapa in
Madrid when you feel like leaving the stove behind for an evening of tapeo under
the Capital's sky.
El encuentro incluye el mini librillo de las Bravas de Babette y
cerveza para acompañar las patatas tras su preparación. También se os dará a
probar algúna elaboración de los talleres de la escuela. Los productos que utilizemos
serán siempre que sea posible de cultivo ecológico.
Traer delantal (o comprarlo en la escuela). Os recomendamos
llevar zapatos cómodos y cerrados. Grupos de 8 personas máximo.
Precio: 45€
Calendario
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