23 noviembre, 2017 16:58

Babette @admin ?

activo hace 1 año, 4 meses
  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Taller de patés y dips veganos   hace 9 años, 5 meses · Ver

    (NUESTRO TALLER DE ‘PATÉS Y DIPS VEGANOS’ AHORA FORMA PARTE DEL TALLER ‘ COMER MÁS SANO: SOPAS, PATÉS Y DIPS VEGETARIANOS ‘) Hola amigos, Estamos preparando en Babette el primer taller de El mundo de los patés y dips veganos. Ha sido todo un reto organizar un programa coherente y práctico para este curso y espero que los [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Taller de las 1001 sopas   hace 9 años, 5 meses · Ver

    Miniatura(NUESTRO TALLER DE ’1001 SOPAS’ AHORA FORMA PARTE DEL TALLER ‘ COMER MÁS SANO: SOPAS, PATÉS Y DIPS VEGETARIANOS ‘) Hola a todos, Después de tanto llover, la mañana del taller de Las 1001 sopas resultó soleada. La primera en llegar fue Pilar, y luego Carla y Natalia y poco a poco todos los demás. No hubo ninguna [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Huertos urbanos, torrijas y amigos   hace 9 años, 5 meses · Ver

    MiniaturaLo prometido es deuda. El otro día se pasaron por Babette, Tanis y Juanita y les hice una foto para que presentarlos en el blog: Durante su visita recogimos los primeros productos del huerto: una cebolleta, una patata nueva y una flor de calabacín. Juanita me miró con cara rara cuando le insistí en que quería la [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Cata de helados naturales o helados veganos   hace 9 años, 5 meses · Ver

    Miniatura(NUESTRAS CATAS DE HELADOS AHORA FORMAN PARTE DEL TALLER DE COMER MÁS SANO: POSTRES Y DULCES ) Hola a todos, El pasado sábado tuvimos la primera cata de helados naturales en Babette. Los alumnos probaron catorce helados: helado de chocolate (dos tipos), helado de higos, helado de manteca de cacahuete, helado de vainilla, helado de de kiwi y mandarina, helado de [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Taller de pan de masa madre, más fotos   hace 9 años, 6 meses · Ver

    Miniatura(EL FORMATO Y TEMARIO DE ESTE TALLER HA CAMBIADO LIGERAMENTE, POR FAVOR LEER LA DESCRIPCIÓN DE LA WEB ANTES DE APUNTARSE. AHORA SE LLAMA INICIACIÓN AL PAN: MASA MADRE ) Elena me ha enviado un cd con fotos del curso y os incluyo aquí algunas para que os hagáis una idea de como son los talleres de La cocina [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog:   hace 9 años, 6 meses · Ver

    prueba

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Huerto urbano en La cocina de Babette   hace 9 años, 6 meses · Ver

    MiniaturaNo he podido resistirme a subir estas fotos del huerto ecológico de La cocina de Babette y nuestros árboles frutales. Así es como estaba cuando empezamos, gracias al esfuerzo y sabios consejos de Tanis y Juanita. A ver si subo una foto de ellos que son los que están detrás del mérito de esta empresa. Desde [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Utensilios de panaderia, banetones y otras cosillas   hace 9 años, 6 meses · Ver

    MiniaturaHola a todos, Me acaba de llegar ahora mismo una caja con las pocas cositas que me faltaban para tener un buen conjunto de productos que vender a los babetteros en La cocina de Babette . Los del último curso recordaréis que para enfriar el pan utilizamos unas rejillas estupendas que yo había compra do e n Inglaterra. Después de mucho buscar [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Taller de pan de masa madre   hace 9 años, 6 meses · Ver

    Miniatura(EL FORMATO Y  TEMARIO DE ESTE TALLER HA CAMBIADO LIGERAMENTE, POR FAVOR LEER LA DESCRIPCIÓN DE LA WEB ANTES DE APUNTARSE. AHORA SE LLAMA INICIACIÓN AL PAN: MASA MADRE ) Hola a todos y todas, El sábado y el domingo estuvimos de talleres en Babette. Aunque en abri l t uvimos los primeros, en r ealidad no contaban mucho porque fueron para familia [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: La cocina de Babette ya tiene Web   hace 9 años, 8 meses · Ver

    Hola a todos, Os escribo hoy para contaros que después de tres meses jugueteando con el futuro portal de la escuela, y habiendo pasado por varios diseños, ya está por fin colgado en la Web: http://www.lacocinadebabette.com Os recomiendo a todos la experiencia de diseñar vuestra propia Web, hay muchas guías en Internet que os pueden ayudar [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: El mejor vinagre se hace en casa   hace 9 años, 8 meses · Ver

    MiniaturaEn La cocina de Babette nos ha contado un pajarito que Brad Pitt conquista a sus mujeres poniéndose unas gotas de vinagre balsámico en los labios. Así sucumbieron Jennifer Aniston y Angelina Jolie aunque hay quien dice que el involucrado siempre ha negado la existencia de tal anzuelo. Antes de que salgáis corriendo a comprar este elixir, [...]

  • Babette ha escrito una nueva entrada en el blog: Sabores perdidos   hace 9 años, 8 meses · Ver

    Existen ciertos alimentos que consumimos sin darnos cuenta de que ya no saben a lo que sabían. Tampoco son tan saludables ni nutritivos como lo fueron. Es todo aquello que se hacía en casa despacio, dando tiempo a que se produjeran fermentaciones que convertían el producto original en otro muy distinto, delicioso, semidigerido, un bálsamo [...]