Creo que el pandoro es lo más difícil que enseñamos en Babette. Hay que tener mucha paciencia, e incluso una vez aprendido el sistema, suele llevar más de un intento lograr el resultado al que uno aspira, un pandoro etereo, no abizcochado… María es una de mis mejores alumnas, simpática y entusiasta, además es muy [...]

Hace poco encargué a una antigua alumna de Babette unos juguetes de madera para mis sobrinas. Son preciosos, originales, hechos con mimo y detalle. Eva (de Desayuno de domingo) vino a Babette hace ya más de un año a hacer el taller de Pan artesano para principiantes, y cuando volvió un tiempo después a por [...]