3 septiembre, 2014 2:05

por Babette

El pandoro de María

dic 4 2010 en El blog de Babette por Babette

pandoromaria

Creo que el pandoro es lo más difícil que enseñamos en Babette. Hay que tener mucha paciencia, e incluso una vez aprendido el sistema, suele llevar más de un intento lograr el resultado al que uno aspira, un pandoro etereo, no abizcochado… María es una de mis mejores alumnas, simpática y entusiasta, además es muy [...]

por Babette

La harina y la madera

nov 25 2010 en El blog de Babette por Babette

harinaymadera

Hace poco encargué a una antigua alumna de Babette unos juguetes de madera para mis sobrinas. Son preciosos, originales, hechos con mimo y detalle. Eva (de Desayuno de domingo) vino a Babette hace ya más de un año a hacer el taller de Pan artesano para principiantes, y cuando volvió un tiempo después a por [...]