Taller de panes festivos
El taller de Panes festivos del 29 de noviembre que tiene como profesor invitado a Iban Yarza, autor de '¿Te quedas a cenar?, se ha llenado en apenas unos días y como más de uno os habéis quedado a las puertas, hemos decidido ofrecer una segunda sesión el domingo. La verdad es que al anuncio de poder aprender cara a cara de uno de los grandes maestros del pan en Internet ha conmocionado al mundo de los blogs. Nos alegramos mucho por Iban, y estamos muy orgullosos de poder traernoslo a La cocina de Babette.
Saludos panaderos,
Babette
entrada de Babette @ 11:31
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Hola soy Micaela y justo hoy he tenido noticias de tu taller. Me encantaria sobremanera hacerlo porque hace unos meses me compré un panificadora y empecé a hacer pan en ella pero ahora hace un mes que lo amaso en la pani y lo cuezo en el horno, pero mi problema es que vivo en Barcelona y creo que el taller es en Madrid. hay alguna posibilidad de que hagais alguno en Barcelona? porque entonces sí que me apuntaría encantada. Si quieres mandarme un correo esta es mi dirección: macadalmi@hotmail.com
Dime cuanto cobrais por los portes porque hay algunas cosas que me interesaria comprar.
Muchisimas gracias
Hola Micaela,
Muchas gracias por tu interés. Pues es una pena pero no podemos hacer nuestros talleres en Barcelona porque no tenemos escuela allí. ¡Te animamos a que te desplaces y te acerques a Madrid! Tenemos varios estudiantes que vienen de Barcelona, parece que el amor por el pan artesano es más fuerte en la ciudad condal. Por cierto, Iban es de Barcelona y creo que hay varias personas intentando organizar un curso allí. A través de su blog te puedes poner en contacto con él. En cuanto a la tienda, los portes son de 6 por cada 5 kilos y metro de tamaño (sumando largo, ancho y alto). Puedes escribirnos con el material que te interesa.
Un cordial saludo y ¡animo con tu pan!
Babette
Hola soy yo de nuevo, mira me interesaria saber como es de grande la rejilla con patas(P17), si se puede plegar o no. En caso de que pueda plegarse si que me interesa, la cosa es que si es muy grande no se donde la voy a poner cuando no la esté usando porque mi cocina no es muy grande y ya tengo muchos cacharros.Y tambien quisiera una rasqueta de plástico(P29). Me dices algo, por favor.
Un saludo
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